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一、資質合規與人員管理

承包商資質?：我司持有有效《營業執照》、《食品經營許可證》。

人員健康證明?：工作人員每年體檢并取得健康證，上崗時規范穿戴工作服、口罩等防護用具。

規模匹配?：我司具備承接大型用餐需求的能力，避免供應不足。

權責明確?：約定服務范圍、付款方式、違約責任等細則，避免歧義。

餐費標準?：明確葷素比例、菜品數量及更換頻率，保障飲食質量。

押金與處罰?：合同可設置押金條款，用于扣減違規罰款或物品損失賠償。

三、食品安全與衛生管控

?食材溯源?：

1.采購渠道正規可追溯，不使用“三無”、過期變質原料。

2.企業有權確定米、油品牌，并要求定期提供檢驗合格證。

?衛生監督?：

我司日常實行細致化管理，全責分明，并逐步形成常規化管理模式；同時接受甲方例行檢查，并對問題點立即整改，及時反饋。

四、運營與服務管理

?應急機制?：

停水停電時啟用備用食材（如米粉、面條），保障供餐。

五、運營團隊

我司建立專業的運營團隊，擁有多年實踐經驗，配備專業技能證書。